Cette plancha Malaga figure parmi les meilleurs appareils que Tefal a développés récemment. Au fait, c'est une machine haut de gamme qui a déjà fait ses preuves aux yeux de plusieurs utilisateurs, comme moi d'ailleurs. Dans cet article, je vais vous donner les différentes caractéristiques de cet ustensile de cuisine.
La plancha Tefal Malaga
C'est une machine qui possède une puissance plutôt faible (2 000 w) par rapport à d'autres modèles (https://www.monsieurplancha.fr/tests-avis/tefal-malaga.html), mais suffisante pour griller correctement vos aliments. De plus avec cette puissance, vous cuisinerez sainement puisque les apports nutritionnels seront gardés au maximum.
Elle est dotée d'une grande plaque de cuisson avec une surface de 50 x 26,5 cm. Ainsi, vous pourrez cuisiner pour grands nombres de personnes sans aucune difficulté. Le matériau utilisé pour la plaque est la fonte d'aluminium avec un revêtement antiadhésif. Vous n'aurez de ce fait aucune difficulté à nettoyer cette plaque.
Vous pouvez choisir entre les 5 niveaux de température différents puisque la machine est dotée d'un thermostat réglable. Le réglage se fait via une molette. Toutefois, la marque aurait dû afficher les températures pour aider les débutants. Ainsi, je vais vous donner une petite idée de comment vous aller utiliser la mollette : le thermostat 3 est adapté aux fruits et légumes, le thermostat 4 pour les ingrédients délicats et enfin le thermostat 5 pour la viande.
Cette machine possède une dimension de 63,6 x 32,4 x 11,8 cm. Plutôt encombrant, il faut une grande table pour le poser. Par contre, son poids de 3,3 kg est plutôt léger par rapport à d'autres modèles du même genre.
Ses points forts et points faibles
A propos de son design, elle est parfaite. Un look ultramoderne qui s'adapte à tous types d'endroits comme le jardin, la terrasse ou la cuisine.
Autre avantage d'utiliser cette plancha : vous pouvez réchauffer et décongeler les aliments. Il suffit de choisir entre les thermostats 1 ou 2.
Un bac de récupération va accueillir la graisse et le jus de cuisson. Mais malheureusement, la plancha n'est pas équipée d'un pare-vent anti-projection. Ce n'est pas très pratique en termes d'hygiène vu que les jus de cuisson vont s'éparpiller partout.
Toutefois, la plaque n'arrive pas à bien cuire la viande. La cuisson n'est pas très convenable. Je crois que c'est à cause de sa puissance faible. Du coup, l'appareil n'est pas assez fort pour donner la température idéale à ces genres d'aliments.
En fin de compte, malgré ces petites imperfections, c'est un appareil haut de gamme qui a su gagner mon cœur.